РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Рецепты в мультиварке с фото

Эскалоп из картофеля, ветчины и сливочного омлета в мультиварке

Эскалоп из картофеля, ветчины и сливочного омлета в мультиваркеКартофель – продукт уникальный. Из него можно сделать как очень простое блюдо, так и замысловатое, достойное высочайшего приёма у короля.

Эскалоп – французская выдумка. Повара из этой страны стали нарезать мясо большими овалами и отбивать его почти до толщины бумаги. Моё блюдо – ежедневное, однако очень вкусное и если заменить ветчину отменной свиной вырезкой, то его можно подать и к праздничному столу.

Подробнее...

Острая курица с картошкой в клюквенном соусе в мультиварке

Острая курица с картошкой в клюквенном соусе в мультиваркеКлюквенный соус является классическим и он идеально сочетается практически с любым мясом. Готовить его просто и быстро. А еще – это не только пикантная нотка в вашем блюде, но и кладезь витаминов.

Подробнее...

Каша с ангельскими шапочками в мультиварке

Каша с ангельскими шапочками в мультиваркеКто из нас не встречал такой странный кулинарный парадокс, когда после завтрака огромной семьи остаётся у вас в кастрюле буквально несколько ложек каши. И каждый уверяет, что у него уже нет совершенно никаких сил, чтобы впихнуть в себя это немыслимое количество. И выкидывать её всегда жаль, но и доедать потом холодную загустевшую кашу нет никакого желания. Именно в таких случаях можно приготовить десерт, повторения которого будут у вас требовать снова и снова, уже нарочно оставляя несколько ложек каши.

Забегая вперед, скажу, что вкуснотища это неописуемая.

Подробнее...

Пита с овощами и котлетами из индейки в мультиварке

Пита с овощами и котлетами из индейки в мультиваркеУ каждой хозяйки рано или поздно наступает такой период, который в литературе принято называть "кризис жанра". Совершенно не хочется готовить, а в холодильнике на тебя сиротливо смотрят из тарелки последние три котлеты. С одной стороны, жаждется чего-то менее банального, чем очередная порция макарон на гарнир. А с другой стороны, на сложные выдумки нет ни сил, ни желания.

В таких случаях ко мне на помощь приходит её величество пита. Обычно это пшеничная лепешка, которую можно наполнить всякой всячиной и накормить хоть целую семью голодных троглодитов, имея всего три котлеты и кучку овощей.

Подробнее...

Хачапури по-мегрельски в мультиварке

Хачапури по-мегрельски в мультиваркеГрузины – мастера по приготовлению простых, но очень вкусных блюд. Обычный пирог с сыром они способны превратить в произведение искусства как кулинарного, так и изобразительного. Ведь не узнать эти легендарные лепешки просто невозможно.

Я поделюсь с вами рецептом вкусных хачапури. Кто-то скажет, что настоящий хачапури делают только с мацони, с имеретинским сыром и обжаривают на сковороде. Однако этот пирог с сыром, которые приготовите вы, заслуживает не меньшей похвалы и наверняка придётся по вкусу вашим домашним.

Подробнее...

Овощные драники с грудинкой в мультиварке

Овощные драники с грудинкойМы привыкли, что драники – это блюдо из картошки, редко из кабачков. Но приготовить их можно практически из любых овощей либо их сочетаний. Мне нравится вкус картофеля, кабачка и перца. Но можно добавить сюда моркови и лука, и даже капусты. Получатся легкие, полезные и вкусные овощные оладушки. А чтобы сделать блюдо совершенным – положите сюда ломтик грудинки.

Подробнее...

Жареный рис с грудинкой и яйцами в мультиварке

Я люблю этот жареный рис, потому что его можно подать как в качестве гарнира, так и как самостоятельное блюдо. А готовится он буквально за считанные минуты. Я делаю его с грудинкой, но в принципе без проблем можно взять любую другую копченость, хоть колбасу.

Вообще, это блюдо позаимствовано у азиатов, потому что для них это классическое сочетание: обжаренный рис с яйцом и мясом. Но мой вариант более простой, но не менее вкусный.

Подробнее...