РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Творог из козьего йогурта в мультиварке

1 лайк

Творожок из козьего творогаПриготовленный по этому рецепту творожок получается нежным и однородным, он очень нравится детям, да и взрослым придется по вкусу.

Йогурт готовим по предыдущему рецепту. Можно приготовить на козьем или коровьем молоке. Лучше всего, если Ваши детки скушают творожок сразу после приготовления, иначе в нем будет много вредных бактерий, которые детскому организму совсем ни к чему.

 

Ингредиенты:

  • йогурт - 400 грамм.

Количество порций: 1

Время приготовления: 40 мин.

Рецепт:

Берём баночку с йогуртом ёмкостью 400 грамм и ставим в мультиварку на тряпочку или резиновый коврик. Наливаем воды, чтобы она покрыла йогурт и включаем режим "подогрев" на 30 мин. Температура не должна превышать 75 градусов для сохранения максимального количества витамин и микроэлементов.Ставим баночку с йогуртом в мультиварку

После сигнала открываем крышку мультиварки, а наш свернувшийся йогурт оставляем на 30 мин. Открываем мультиварку

По истечении времени откидываем творожок на застеленное марлей сито, это важно, потому что творожок очень мелкий.

Застилаем марлей сито

Оставляем на 10 мин., пока сыворотка не стечет. Даем сыворотке стечь

Отжимаем сыворотку

Всё! Творожок можно давать малышу, например, с фруктами или вкусным вареньем.

Готовый творожок из козьего йогурта

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments