РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Компот ассорти

0 лайков

Компот ассорти

Лето – это короткий, но прекрасный период, когда у нас появляется возможность баловать наших близких самыми разнообразными блюдами из овощей и фруктов. Причем это могут быть не только пироги и запеканки, гарниры и торты, но и всевозможные компоты.
Мои домашние считают такой компот-ассорти самым вкусным на свете и они точно не далеки от истины.

Ну а для тех, кто хочет попробовать что-то слегка алкогольное и приятное, стоит попробовать мартини. Не забудьте приобрести бокалы для мартини в интернет магазине.

Продукты:

  • Несколько персиков;

  • Нектарины;

  • Абрикосы;

  • Черешня;

  • Сливы;

  • Полстакана сахара.

Рецепт:

Подготовим необходимые ингредиенты.

Подготовим продукты

Можно добавить сюда груши и яблоки, алычу, вишню. Нет необходимости выбирать для компота самые красивые и крепкие фрукты. Сюда вполне подойдут переспевшие с припорченными бочками (их срезаем). Пусть красоты в стакане будет меньше, зато это точно в лучшую сторону отразится на вкусе вашего компота ассорти.

Все фрукты хорошо моем.

Моем фрукты

Из персиков, абрикосов и слив я достаю косточки. Для этого нужно разрезать фрукты напополам.

Разрезаем фрукты пополам

Я не люблю долго кипятить такой компот, чтобы не потерять витамины и не дать фруктам развариться в пюреобразное состояние. Поэтому примерно половину мультиварки воды нужно вскипятить. Кипящую воду я заливаю в чашу и сразу же выкладываю сюда подготовленные компоненты. 

В кипящую воду выкладываем фрукты

После это высыпаю примерно половину стакана сахара. Можете сделать воду послаще.

Высыпаем сахар

Все, компот фактически готов, потому что теперь его нужно закрыть и оставить на режиме «подогрев» примерно на 30-50 минут. В общем, ему нужно дать время настояться. 

Даём компоту настояться

Спустя час ваш компот поменяет цвет и будет пахнуть райским садом. Теперь можно выключить мультиварку и дать ему остыть.

Ждём пока компот остынет

В жаркий летний день нет ничего лучше ледяного компота из таких фруктов. Приятного аппетита! 

Компот готов

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments