РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Рецепт вкусных блинчиков

8 лайков

Рецепт вкусных блинчиков

рецепт вкусных блинчиков

"Нежные блинчики с курицей и луком"- вот рецепт вкусных блинчиков!

Я очень люблю готовить  блины. Это одно из моих коронных блюд). Не секрет, что каждая хозяйка готовит одно и то же блюдо по-разному. Даже ингредиенты могут быть одни и те же- а в итоге получаются разные блины или разный суп у разных хозяек.

И почему у одной хозяйки получается вкуснейший борщ, такой, что хочется съесть 3 тарелки, а у другой- ну нормальный...хотя готовили одинаково- это не объяснимо для меня.

К чему это я? Блины- для меня- это то блюдо, которые получается у меня вкуснее, чем у всех членов моей семьи, чем у моих знакомых или где-то в кафе или ресторане. Я не знаю в чем секрет, все фотографирую, как готовлю- и пишу Вам здесь.

В общем блины я люблю. Люблю есть, люблю готовить, просто люблю)

А за этот рецепт спасибо Юлии. 

 

Ингредиенты:

Тесто:

Молоко-1ст.

Вода- 1ст.

Яйца-2шт

Сахара- 4ст.л.

Сода гашенная уксусом -0,5 ч.л 

Соль-щепотка

мука приблизительно 0,7 ст.

 

Начинка:

Куриное филе(если нет филе можно просто курицу порезать кусочками).

Лук 1шт.

 

Рецепт вкусных блинчиков приготовление:

Подготовим все необходимые продукты, которые нам понадобятся для выпекания и заправки вкусных блинчиков:

готовим тесто для блинов

Белки отделите от желтков и взбейте с помощью миксера до пышной пены

взбиваем яйца

В желтки добавьте сахар, соду, соль и миксером перемешайте до белого цвета

приготовление блинов

Влейте в желтки молоко воду и перемешайте

тесто для блинов

Добавьте муку и снова перемешайте . Выложите в тесто белки.

Теперь, когда тесто для блинчиков готово- можно пожарить нужное количество блинчиков.

Пока жарите блинчики подготовьте начинку. Все ингредиенты нужно мелко порезать и смешать.

начинка для блинов

В готовые блинчики выкладывайте начинку и заворачивайте 

кладем на блины начинку

Получившиеся "конвертики" складывайте в чашу для мультиварки, предварительно выложенную фольгой и ставьте программу "Выпечка" на 35 минут (фольгу можно просто на дно, либо прикрыть и сверху тоже. 

Второй  вариант- выпекаем в духовке. Для этого  кладите блинчики в форму для выпекания и выпекайте при температуре 200гр на 15-20 минут (возможно придется их перевернуть).

Вот такие блинчики нежные  и вкусные по этому рецепту получились

рецепт вкусных блинов

А теперь посмотрим, что же у нас получилось внутри

масленица блины

Попробуйте еще сладкие блины с малиной 

Всем приятного аппетита!

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments