РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Омлет в мультиварке с рукколой

2 лайка

Готовый омлет в мультиварке

Утро выходного дня позволяет, никуда не торопясь, поколдовать на кухне, попробовав новые сочетания продуктов. В результате вполне себе обычное блюдо обретает новый вкус.

Так и в эту субботу мы решили привычный омлет разбавить чем-то новеньким - рукколой. В результате получился лёгкий и очень ароматный завтрак.

Ингредиенты:

Итак, для омлета с рукколой для двух персон нам понадобится:

  • 5 яиц (количество зависит от аппетита вышеупомянутых персон);
  • 5 ст. ложек молока (пропорционально количеству яиц);
  • 1 большой помидор;
  • горстка рукколы (размер горстки также зависит от предпочтения персон);
  • соль (по вкусу).

Приготовление:

Подготавливаем ингредиенты. Ингредиенты для омлета в мультиварке

Нарезаем рукколу.

Нарезаем рукколу

Нарезаем помидор.

нарезаем помидоры

Взбиваем венчиком яйца с молоком, добавив щепотку соли. Особенно хочу обратить внимание, что лучше всего это делать вручную, т.к. в этом случае омлет поднимается выше из-за большего количество воздуха внутри.

Взбиваем яйца

Смазываем чашу мультиварки подсолнечным маслом и на дно выкладываем дольки помидора.

Выкладываем помидоры в мультиварку

Посыпаем помидоры рубленной рукколой.

Высыпаем рукколу

Заливаем в чашу яично-молочную смесь и выставляем на мультиварке режим «Выпечка» на 30 мин.

Заливаем яйцами

Залили яйца

 

В результате получаем лёгкий и очень вкусный омлет с рукколой. Но если уж Вам такое блюдо показалось не очень сытным, я предлагаю попробовать запеканку с фаршем и картофелем - уж её точно не назовёшь лёгким завтраком. 

Омлет готов

Приятного Вам аппетита!

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments