РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Салаты и закуски в мультиварке

Оливье в мультиварке

Оливье в мультиваркеЗнаменитый салат «Оливье» был придуман французским поваром Люсьен Оливье в России во второй половине 19 века. Этот салат мгновенно принёс французу славу великого повара. Салат всегда был популярным, и до сих пор без него не обходится ни одно торжество.

Сегодня я вам покажу, как приготовить салат оливье в мультиварке.

Подробнее...

Пита с овощами и котлетами из индейки в мультиварке

Пита с овощами и котлетами из индейки в мультиваркеУ каждой хозяйки рано или поздно наступает такой период, который в литературе принято называть "кризис жанра". Совершенно не хочется готовить, а в холодильнике на тебя сиротливо смотрят из тарелки последние три котлеты. С одной стороны, жаждется чего-то менее банального, чем очередная порция макарон на гарнир. А с другой стороны, на сложные выдумки нет ни сил, ни желания.

В таких случаях ко мне на помощь приходит её величество пита. Обычно это пшеничная лепешка, которую можно наполнить всякой всячиной и накормить хоть целую семью голодных троглодитов, имея всего три котлеты и кучку овощей.

Подробнее...

Тортильи с творогом, сыром и зеленью в мультиварке

Тортильи с творогом, сыром и зеленьюВ жаркое время года совершенно не хочется стоять рядом с кипящими кастрюлями: часами тушить мясо или варить суп. Все желают есть холодные и легкие блюда либо те, которые требуют минимальной тепловой обработки. Идеальный вариант для такого летнего завтрака или обеда – это испанская лепешка-тортилья с начинкой. Кроме этого, летом просто изобилие зелени и она прекрасный вариант для начинки. Мне нравится сочетание шпината, сыра и творога, оно прекрасно подходит к тортильям.

Подробнее...

Буррито

Буррито

Тонкая пшеничная или кукурузная лепешка обладает волшебными способностями. Иногда мне кажется, что если в нее завернуть сапог, то даже в таком случае получится необыкновенно вкусное блюдо. Можно, конечно подбирать и более подходящие компоненты. Например, как это делают мексиканские хозяйки, которые заворачивают в такие лепешки бобы, фарш, авокадо и острые перцы, залитые томатной пастой. Можно сделать и более приближенный к русской кухне вариант, например, буррито с мясом и зеленью или схожее блюдо с рыбой.
Что нам нужно для таких буррито?

Подробнее...

Закусочные бутерброды с грибной икрой в мультиварке

Закусочные бутерброды с грибной икрой в мультиваркеГрибная икра – вкусное и простое блюдо, от которого пахнет лесом и осенью. Я люблю ее с картошкой или на небольших закусочных бутербродах, которые можно подавать как горячими, так и холодными. Готовится она между делом и не требует временных затрат и сложных продуктов.

Подробнее...

Фаршированные шампиньоны в мультиварке

Фаршированные шампиньоны в мультиваркеШампиньоны могут быть как превосходной закуской, так и прекрасным горячим блюдом. В сочетании с пикантной начинкой, которая оттеняет вкус грибов, они становятся еще вкуснее.

Подробнее...

Бутерброды с картошкой в мультиварке

Бутерброды с картошкойХочу поделиться еще одним вариантом быстрого и вкусного блюда – бутерброды с картошкой в мультиварке. Аппетитная закуска, завтрак или перекус для любителей жареной картошечки с хрустящей корочкой. Помнится мне, картошка с сыром очень Вам приглянулась - давайте попробуем ещё один интересный вариант. 

Подробнее...