РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Буженина в мультиварке

0 лайков

Буженина в мультиварке

Буженина в мультиварке

Буженина- другими словами это свинина, запеченная большим куском. Буженина в мультиварке получается вкусная и нежная. Это ароматное мясо лучше всего подавать холодным в виде нарезки.

 

 

Оно относиться к холодным закускам и зачастую буженину подают на разные торжества.

Итак, Буженина в мультиварке!

 

Ингредиенты:

Свинина (филе)

Чеснок- 8 зубчиков

Соевый соус- 5ст.л.

Перец, соль

Раст. масло (для смазывания чаши)

 

Буженина в мультиварке

Натираем мясо солью, перцем, делаем крестообразные надрезы и шпигуем мясо чесноком, порезанным на дольки, поливаем соевым соусом. Можно еще натереть медом (по желанию).

Подготавливаем мясо

Оставляем мариноваться примерно на 1 час (в холодильник лучше поставить).

Достаем, чашу смазываем маслом и кладем туда свинину. Включаем режим «Выпечка» на 30 минут. Подрумяним стороны нашей свинины, равномерно переворачивая ее.

Выкладываем мясо в чашу, и включаем режим "Выпечка"

Далее нужно залить воду (1,5 литра) и включить режим «Тушение» на 1,5-2 часа (2,5 в зависимости от куска и мощности мультиварки) . (Если хотите приготовить в духовке, то готовьте при t220 градусов 1 час)

Заливаем воду, и включаем режим "Тушение"

Все! Буженина в мультиварке готова! Буженину можно подавать на праздничный стол в виде нарезки или кушать дома бутерброды из нее. Однако в горячем виде буженину порезать красиво не получиться, поэтому ее надо охладить сначала достав из мультиварки, а потом положить в холодильник для полного охлаждения.

Вот в горячем виде

Буженина в горячем виде!

 

А вот уже в холодном

Буженина в холодном виде! Приятного аппетита!

Нарезаем бутерброды!)

Приятного аппетита!

 Смотрите также рецепт Курица с брюссельской капустой в мультиварке

 Присылайте Ваши любимые рецепты на публикацию на нашем сайте на почту: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments