РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Рулетики из баклажанов рецепт

3 лайка

Рулетики из баклажанов рецепт

Рулетики из баклажанов рецептРулетики из баклажанов- одно из моих самых любимых блюд. Вообще люблю все, что связанно с баклажанами. Это отличная закуска на праздничный стол, ну или просто к обычному обеду. Рулетики из баклажанов можно приготовить как в мультиварке, так и на плите. сейчас я Вам покажу, как я это делаю.

 

 

Ингредиенты:

Баклажаны- 3шт

Мука- немного для панировки

соль, перец

 

Начинка:

Сыр- 200-300гр

Чеснок-3 дольки

 

 

Рулетики из баклажанов- кулинарный рецепт

Прежде всего надо хорошо промыть баклажаны (т.к. мы будем использовать их с кожей).

Прежде всего надо хорошо промыть баклажаны

Далее нужно порезать вдоль на тонкие дольки (можно  потоньше, чем у меня, будет легче сворачивать потом. но не очень тонко- иначе порвутся)

Далее нужно порезать вдоль на тонкие дольки

Потом я посолила, обваляла в муке и положила в сковородку жарить на растительном масле. Потом перевернула на другую сторону.

Если Вы жарите в мультиварке- Вам нужен режим "Жарка" или "Выпечка". Время приготовления (жарки) на одной стороне зависит от мощности мультиварки и режима приготовления.

Режим "Выпечка" слабее режима "жарки"- 15-20 минут на одной стороне. Режим "жарка" - 10 минут. (Если мощность мультиварки меньше 700ВТ , то время еще неного увеличить).

На сковородке (электрическая плита) я жарила примерно 8 минут на одной стороне на мощности 7 из 9.

В общем-то Вы поймете , когда нужно будет переворачивать. Все плиты так же индивидуальны.

 Потом я посолила, обваляла в муке и положила в сковородку жарить

Все, мы пожарили наши баклажаны. Теперь начинаем крутить рулетики.

Начинка: тертый сыр, выдавленный чеснок- смешиваем и кладем в центр дольки баклажана  скручиваем в рулетик.

Все, мы пожарили наши баклажаны.

Все! Рулетики из баклажанов готовы!!!

Все! Рулетики из баклажанов готовы

Поближе

Рулетики из баклажанов готовы

 Приятного аппетита!

С начинкой для этих рулетиков можно экспериментировать. Если у Вас есть Ваш (другой) рецепт приготовления рулетиков из баклажанов- присылайте на почту: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.   мы его опубликуем на сайте.

 Смотрите также рецепт Сырные рулетики в мультиварке

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments