РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Кабачковая икра в мультиварке

5 лайков

Кабачковая икра в мультиварке

кабачковая икра в мультиваркеНачну с того, что кабачковая икра в мультиварке- одно из моих самых любимых блюд!)

 

 

 

 

 

Вкусная, нежная она всегда будет приятным дополнением к любому блюду на Вашем столе. К тому же в кабачках присутствуют нужные нашему организму минеральные соли, которые помогают правильному обмену веществ.

 

Ингредиенты:

Кабачок- 2-3шт

Перец сладкий-2шт

Морковь- 2шт

Помидоры- 4-5шт

Лук- 2шт

Чеснок- 2 дольки

Соль, перец

Раст. (или оливковое) масло- 4-5 ст.л.

 

Кабачковая икра в мультиварке

Для начала надо вымыть овощи и почистить их.

Для начала надо вымыть овощи и почистить их.

Потом все нарезать на крупные кусочки

овощи порезанные на кусочки

Положите в чашу мультиварки овощи, налейте туда 4-5 столовых ложек растительного масла, посолите и поперчите.

положите в чашу мультиварки

Поставьте режим "Каша" на 1-1,5 час. Время зависит от сочности овощей. Готовить нужно до того времени, чтобы не осталось жидкости . Просто открывайте и проверяйте.

Ну вот, кабачковая икра в мультиварке готова!

(точнее пока не икра- икру мы будем делать сейчас :)

тушеные овощи

Для этого берем блендер и измельчаем все овощи до консистенции пюре.

измельчите блендером

Кладем в посуду, где будет храниться.

Кстати о хранении. Если Вы оставите кабачковую икру в открытой емкости, то ее нужно будет употребить в течении 2-х дней. Если же хотите сделать большой объем- то можно кабачковую икру закрутить в пастерилизованные банки. Такая икра будет храниться около 4-х месяцев.

 кабачковая икра в мультиварке редмонд

Безумно вкусно и по-домашнему!

Если Вы еще не готовили кабачковую икру, то уверенна этот рецепт станет любимым)

кабачковая икра готова!

Приятного аппетита!

Ваша Мария.

Присылайте Ваши вкусные рецепты к нам на адрес электронной почты: www.multi-recepti.ru

 

 

 

 

 

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments