РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Салат с руколой и помидорами

7 лайков

Салат с руколой и помидорами

салат с руколойОчень вкусный Салат с руколой и помидорами.

Это один из моих любимых салатов. И не только потому, что готовить его, наверное, быстрее, чем любой другой салат :), но и потому, что у него очень необычный вкус, который дает этому салату пряная рукола.

Я являюсь большой поклонницей руколы и всем, кто не пробовал эту травку советую попробовать- мне кажется не должно остаться равнодушных.

Салатов с руколой достаточно много, но этот салат- мой самый любимый! 

 

 Да, кстати, хочу еще сказать о пользе руколы. Эта пряная трава находка для тех, кто хочет сбросить лишний вес, поскольку она влияет на обмен веществ в организме.

Руколу ценили в Древнем Риме, она была очень популярна в Средиземноморье и ее обязательно добавляли в салаты к королевскому столу при английской королеве Елизавете.

 

Ингредиенты:

Рукола- 1 упаковка

Помидоры-4шт (обычных),

если черри- то больше

Сыр- 80г (твердых сортов)

Яйца- 4шт (если перепелиные- то 8-9шт)

Оливковое масло для заправки

Соль, перец

 

Салат с руколой и помидорами рецепт приготовления

Берем пачку руколы. Я покупаю руколу от "Белой дачи". Удобная упаковка, мне нравиться.

В общем, промыть, воду встряхнуть, положить в тарелку.

кладем руколу в салатницу

Приготовим остальные продукты (нужно помыть помидоры, сварить яйца, достать сыр).

Конечно, если Вы возьмете перепелиные яйца и помидоры черри, то салат получиться очень красивым. (помидоры черри и перепелиные яйца резать по половинке). 

Но если у Вас нет в данный момент перепелиных яиц и помидоров черри, то можно сделать, как я, с обычными. На вкусовых качествах это никак не отразиться. Салат такой же вкусный, пряный, нежный и останется. 

 готовим ингредиенты: яйца, помидоры, сыр

К листьям руколы добавляем порезанные помидоры, яйца, поливаем оливковым маслом, солим, перчим, перемешиваем. Сверху трем сыр на мелкой терке.

Ну вот так вот я оформила блюдо на тарелочке, разложив красиво ингредиенты.

салат с руколой и помидорами

Можно просто сделать в салатнице

салат с руколой и помидорами в  салатнице

 В общем по-любому вкусно!:)

Приятного Вам аппетита!

 

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments