РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Фаршированные шампиньоны в мультиварке

0 лайков

Фаршированные шампиньоны в мультиваркеШампиньоны могут быть как превосходной закуской, так и прекрасным горячим блюдом. В сочетании с пикантной начинкой, которая оттеняет вкус грибов, они становятся еще вкуснее.

Ингредиенты: 

  • 300 грамм шампиньонов
  • половина пачки обезжиренного творога
  • 100 грамм твердого сыра
  • 2 столовые ложки майонеза
  • чеснок
  • соль
  • растительное масло 

Рецепт: 

Подготовим ингредиенты.

Шампиньоны, творог, твердый сыр, майонез и чеснок

Сначала шампиньоны нужно хорошо помыть и очистить от грязи. После этого аккуратно удаляем пальцами или небольшим ножом ножки из шляпок.

Ножки и шляпки шампиньонов

На мелкой терке измельчаем сыр и выкладываем его в отдельную емкость.

Тертый сыр

В эту же емкость добавляем творог. Я использую обезжиренный, потому что у него хорошая кремовая консистенция. Вместо него можно взять любой кремовый сыр, но это будет гораздо дороже.

Творог в миске

Сюда же необходимо положить две ложки любого майонеза.

Добавляем майонез

В финале нам нужен 1 зубчик чеснока, пропущенный через чеснокодавку.

Выдавливаем чеснок

Теперь необходимо хорошо перемешать эту пасту и начинить ей шляпки грибов. Грибы предварительно можно слегка подсолить.

Шляпки шампиньонов с начинкой

Мультиварку смазываем маслом и включаем примерно на 20-30 минут. Подаем фаршированные грибы горячими. Приятного аппетита.

Фаршированные шампиньоны в мультиварке

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments