РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Пита с овощами и котлетами из индейки в мультиварке

1 лайк

Пита с овощами и котлетами из индейки в мультиваркеУ каждой хозяйки рано или поздно наступает такой период, который в литературе принято называть "кризис жанра". Совершенно не хочется готовить, а в холодильнике на тебя сиротливо смотрят из тарелки последние три котлеты. С одной стороны, жаждется чего-то менее банального, чем очередная порция макарон на гарнир. А с другой стороны, на сложные выдумки нет ни сил, ни желания.

В таких случаях ко мне на помощь приходит её величество пита. Обычно это пшеничная лепешка, которую можно наполнить всякой всячиной и накормить хоть целую семью голодных троглодитов, имея всего три котлеты и кучку овощей.

Ингредиенты:

  • 3 котлеты из индейки;
  • 3 лепешки питы;
  • 100 грамм сыра;
  • 1 помидор;
  • два огурца;
  • майонез;
  • зелень.

Рецепт:

Подготовим необходимые ингредиенты.

Подготовим ингредиенты

Основная сложность – это аккуратно разрезать питу по краю, чтобы получился своеобразный кармашек.

Разрезаем питу так, чтобы получился кармашек

Затем слоями укладываем в этот кармашек ломтики сыра.

Ломтики сыра

Укладываем в кармашек ломтики сыра

После него - порезанную вдоль котлету.

Кладём котлету, разрезанную вдоль

Кармашек закрываем (у меня он порвался из-за несвежей питы, поэтому проверяйте, чтобы лепешки были максимально свежими) и укладываем питу в мультиварку.

Кармашек закрываем и кладём лепёшку в мультиварку

Фактически я обжариваю её без масла на соответствующем режиме. Лишь ненадолго прикрываю крышку, чтобы расплавился сыр.

Горячую питу я достаю и заполняю заранее нарезанными овощами. В этот раз у меня классический набор из помидоров и огурцов.

Нарезаем ломтиками помидоры

Кружочками нарезаем огурцы

Добавляем сюда немного майонеза и подаём к столу. Заполнить питу можно всем, чем угодно, хоть картошкой с грибами. Но все же вкуснее, чем сочетание мяса и овощей я пока ничего не нашла. Приятного аппетита!

Пита с овощами и котлетами из индейки в мультиварке

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments