РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Борщ в мультиварке

6 лайков

Борщ в мультиварке

 

Украинский борщ в мультиваркеСегодня приготовим  украинское национальное блюдо, которое уже много лет является неотъемлемой частью украинской культуры. Как сварить борщ в мультиварке? Очень просто и вкусно!

Главный ингредиент этого супа- свекла. И именно из-за нее произошло и название Борщ ("бърщь"- свекла).

Это мой любимый суп. Сегодня я буду готовить именно его. А поможет мне в этом моя любимая мультиварка.

Именно в мультиварке борщ получается таким наваристым, дышистым, по истине деревенским. 

 

Ингредиенты:

Картофель- 3шт

Репчатый лук-1шт

Морковь- 1 шт

Свекла-1шт (средняя)

Квашеная капуста-4 ст.л. (или уксус)

Капуста свежая

Мясо любое (у меня свинина на кости), можно курицу

Перец, соль, лавровый лист Чеснок (по желанию)

 

 

Рецепт борща в мультиварке 

Подготовим необходимые тпродукты

 

Порезать лук, морковь и положить в чашу мультиварки. На режиме «Жарка» пожарить 5 минут.

Порезать лук, морковь и положить в чашу мультиварки

 

Приготовить мясо (у меня свинина на косточках)

Приготовить мясо

Добавить воду до 2л (зависит от чаши мультиварки) и положить мясо

 Добавить воду до 2л

Потереть свеклу

Потереть свеклу

Добавить квашенную капусту или уксус- 1 ст.л. (добавить перед свеклой, иначе свекла обесцветиться) ,свежую капусту, картошку, потертую свеклу и специи.

 Добавить квашенную капусту или уксус

Включить режим «Тушение» на 2 часа. За 5 минут до конца режима добавить выжатый чеснок.

 

Все! Борщ со свеклой в мультиварке готов! Вы чувствуете аромат????))) мммммм...

Все! Борщ в мультиварке готов!

 

Раскладываем по тарелочкам

 

Украинский борщ готов

 

Приятного аппетита!

 Смотрите также рецепт Холодец (студень) из рульки в мультиварке

 

 

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments