РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Щи из свежей капусты с курицей в мультиварке

9 лайков

Щи из свежей капусты с курицей в мультиварке

Щи из свежей капусты с курицейЩи- исконно русское блюдо. Традиционно щи делают на говяжьем бульоне, но вариаций множество, потому сегодня я покажу как делать щи из свежей капусты с курицей в мультиварке.

 

 

 

Ингредиенты:

Куриное филе- 400г

Морковь-1шт

Соль, перец- по вкусу

Лук репч.-1шт

Вода-2л

Лавровый лист

Помидор- 2-3шт

Картофель- 4шт

Капуста- 500г

Масло подсолнечное (для поджарки)

 

Щи из свежей капусты с курицей в мультиварке приготовление

Шинкуем капусту, режем лук и картофель, натираем морковку. Помидоры заливаем кипятком на 5 минут, после чего нужно порезать их тоже. Если Вы делаете зажарку - то нужно лук ,морковку и помидоры положить в чашу мультиварки, залить маслом и включить режим «Выпечка» на 10 минут. После того, как все зажариться- выньте зажарку на тарелочку (потом ее положим в суп).

Теперь курицу кладем в чашу, заливаем водой и на режиме «Тушение» готовим ее 40 минут. Я не делаю зажарку, т.к. суп в том числе и для ребенка, поэтому я сразу кладу все ингредиенты в бульон (отварила курицу «Тушение» 40 минут (достала, порезала на кусочки) и в бульон все положила без зажарки сразу. Лук не резала, т.к. потом его собираюсь вынуть из супа (тут на Ваш вкус).

Теперь курицу кладем в чашу, заливаем водой и на режиме «Тушение» готовим ее 40 минут

Кладем капусту, зажарку (или не зажарку), соль, приправы, лавровый лист, картофель и ставим режим «Тушение» на 1 час.

Кладем капусту, зажарку (или не зажарку), соль, приправы, лавровый лист, картофель

вот такой супчик получился

вот такие щи из свежей капусты с курицей в мультиварке получились

разливаем по тарелочкам

разливаем по тарелочкам

можно добавить сметанки

Щи из свежей капусты с курицей готово

Приятного аппетита!

 Смотрите также рецепт Суп рисовый на курином бульоне в мультиварке

Щи в мультиварке из свежей капусты

 

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments