РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Гороховый суп в мультиварке легкий

7 лайков

Гороховый суп в мультиварке легкий

Гороховый суп в мультиварке

 Этот гороховый суп в мультиварке отличается от привычного нам горохового супа. Я бы сказала это облегченный вариант.

 

Он вкусный и в тоже время питательный, несмотря на то, что абсолютно легкий и нежирный. Он подойдет тем, кто на диете или просто заботится о своем здоровье.

Я достаточно часто делаю такой гороховый суп в мультиварке, потому ,что могу подать его всем членам семьи на обед, в том числе и ребенку.

Бульон из говядины, можно даже взять телятину, будет еще нежнее, зеленые овощи- что еще надо для вкуснейшего фитнесс супчика :)

Сейчас все расскажу)

 

Ингредиенты:

Говядина (телятина)- 300-400г

Горох- 100г (можно чуть больше)

Бамия- 1 стакан примерно

Картофель- 2-3шт (средних)

Лавровый лист- 3-4шт

Лук репчатый -1шт

Соль, перец по вкусу 

 

Приготовление горохового супа в мультиварке

Кладем мясо в мультиварку, туда же лавровый лист, солим, перчим, заливаем водой до отметки 2 -2,2 литра и ставим на режим "Тушение" на 50 минут.

Кладем мясо в мультиварку

Потом к мясу добавляем картошку, промытый хорошо горох, бамию и ставим опять на 40 минут.

Кстати, горох можно добавить к мясу еще раньше, тогда он хорошенько развариться и суп будет более густой консистенции, что-то вроде пюре.

Лук я кладу так- половину луковицы положила целиком, чтобы потом вытащить, а половину порезала. Кто любит лук в супе- можно все порезать. Или кто очень не любит- можно целиковую луковицу положить и потом, после приготовления супа, ее вынуть. Я сделала золотую середину)

Вот, смотрите, овощи положила, мясо уже приготовилось и оставшееся время, когда овощи будут делаться, оно станет еще мягче и нежнее.

добавляем овощи к бульону

все, гороховый суп в мультиварке готов!

включаем программу тушение

наливаем суп в тарелочку

наливаем суп в тарелку

поближе

очень вкусный супчик получился

Кушайте правильно и вкусно!)

Ну, а кто захочет классического горохового супа (не облегченного) -вот 2 рецепта:

ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕННЫМИ РЕБРЫШКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

ГОРОХОВЫЙ СУП В МУЛЬТИВАРКЕ (С РУЛЬКОЙ)

Приятного всем аппетита!

 

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments