РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Куриные котлеты в мультиварке

8 лайков

Куриные котлеты в мультиварке

куриные котлеты в мультиваркеСегодня я буду готовить куриные котлеты в мультиварке.

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

Куриные грудки (или филе курицы)-300г

Молоко-100мл

Яйцо- 1шт

Масло сливочное-40-50г

Сухари панировочные

соль, перец, раст. масло.

 

Куриные котлеты в мультиварке рецепт приготовления

1. Берем куриные грудки и режем их на маленькие кусочки. Затем эти кусочки пропускаем через мясорубку, либо можете воспользоваться блендром. 

 

2. Теперь в мясо добавляем молоко и перемолотые сухари (можно размягченный белый хлеб), соль, перец по вкусу. Я покупаю перемолотые сухари уже в готовом виде и мне удобнее готовить с помощью них. Я добавляю их как в фарш, так и валяю котлетки перед жаркой в этих сухарях. Это очень удобно.

 

3. Перемешайте всю хорошенько до однородной массы. Разделите фарш на небольшие кусочки и примните каждую рукой (должно получится что-то вроде лепешки). В центр каждой лепешки положите кусочек сливочного масла. И делаем котлетку, чтобы масло осталось внутри.

 

4. Все получившиеся котлетки обваливаем в сухарях. Потом во взбитом яйце, а потом снова в сухарях.

сваляли котлетки

 

В чашу мультиварки налейте растительного масла и положите туда получившиеся котлетки.

Куриные котлеты в мультиварке жарьте на режиме "Выпечка" по 15-20 минут с каждой стороны. (для мультиварок мощностью более 700ВТ хватит 15 минут).

Оставьте котлетки после окончания режиме в мультиварке на минут 8, чтобы дошли.

 кладем котлеты жариться

Перекладываем в тарелочку

куриные котлеты в мультиварке

Приятного аппетита!

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments