РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Плов в мультиварке с курицей

2 лайка

плов в мультиварке с курицейПлов любят все. Это восточное блюдо состоит из риса, мяса и пряностей. В России плов появился во второй половине 19-го века. Его сразу полюбили.Есть разные виды плова: таджикский плов, узбекский плов, азербайджанский плов...и.т.д. Каждый из этих блюд- это конечно неотъемлемая часть культуры этого народа.Различий много- начиная от шинковки лука (по- разному), заканчивая одним из важных компонентов- мясом. Готовят плов из разного мяса: из барашка, из свинины, из курицы.

На моем сайте можно ознакомиться с некоторыми рецептами плова, например, плов из свинины в мультиварке, или приготовить плов из курицы, или плов в мультиварке с сябзи-гоурмой. Сегодня я Вам предложу еще один рецепт плова- это плов в мультиварке с курицей.

 

Ингредиенты:

Курица- 400-500г

Рис-2 стакана

Морковь 3-4шт

Приправа для плова

Растительное масло

 

Приготовление плова в мультиварке с курицей

Начнем с морковки. Промоем ее, очистим и порежем кружочками. Можно резать тонкими полосками.

 Кладем в мультиварку курицу. У меня крылышки куриные в этот раз. Наливаем немного растительного масла.

кладем морковку и рис.  Я еще потом добавила немного шампиньонов.

Сегодня я добавлю к плову приправу для плова Магги. (можно купить на рынке специальные приправы, не обязательно именно эту)

Залила все это водой. И добавила стручковой фасоли. Делать это не обязательно. По желанию.

Все перемешиваю и ставлю режим "Тушение" (или плов) на 45 минут (ля мультиварок мощностью 700 вт и более). Если мощность Вашей мультиварки меньше- увеличивайте время на 10-15 минут.

Все! Плов в мультиварке с курицей готов!

кладем на тарелочку

Рис немного разварился. Это потому, что я поставила плов готовиться и ушла гулять  с ребенком. Пришла, когда плов уже стоял на подогреве больше времени, чем нужно (около 2 часов- для риса это много, поэтому он разварился.)

Приятного аппетита!

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments