РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Белый хлеб в мультиварке

8 лайков

Белый хлеб в мультиварке

белый хлеб в мультиваркеРецепт белый хлеб в мультиварке.

Хлеб- всему голова. Без хлеба невозможно представить здоровый рацион современного человека. Хлеб- это древнейшая еда человека.  Слово хлеб- греческого происходждения.

Долгое время люди употребляли в пищу зерна, затем научились их камнями растирать в порошок, так и получились перый жернова и первая мука.

В настоящее время в магазинах продается около 100 сортов хлеба. Конечно, можно купить батон хлеба и в магазине, но гораздо приятнее удивить своих домочадцев свежеиспеченным домашним хлебушком. 

Сегодня я покажу, как делать классический белый домашний  хлеб.

 

Ингредиенты:

Вода (или молоко)-500мл

Дрожжи быстрорастворимые- 1 пакетик (1 ст.л.)

Соль- 1 неполная ст.л.

Мука-800-900гр

Сахар- 1 ст.л.

Растительное масло

 

Белый домашний  хлеб в мультиварке

Растворите дрожжи в теплой воде (или молоке),добавьте соль, сахар и начинайте постепенно вмешивать муку. Замесите тесто, чтобы к рукам не липло.

Замешиваем тесто

Тесто накройте пищевой пленкой (или пакетом) , а затем полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час.

Тесто накрываем пищевой пленкой, и ставим в теплое место.

Тесто должно подняться в 2-3 раза.

Тесто должно подняться два-три раза.

Затем тесто нужно снова помять и положить тесто в смазанную раст. маслом чашу мультиварки для расстойки.

Смазать чашу мультиварки маслом и положить в нее тесто!

Включите режим «Мультиповар» на температуру 40 градусов на 40-50 минут (если такого режима нет, то включите «подогрев» на 10-15 минут и отключите мультиварку). Оставьте там тесто на оставшееся время (т.е. 30-40 минут). (у меня мультиварка редмонд 4502)

Включить режим "Мультиповар"

Тесто должно хорошо подняться.

Ждем когда поднимется тесто.

Затем включите режим «Выпечка» на 45 минут (для мультиварок мощностью 700вт и менее на 60 минут).

Включаем режим "Выпечка" на 45 минут.

Затем переверните хлебушек полотенцем на другую сторону и включите режим «Выпечка» на 30-45 минут (для мультиварок мощностью 700 ВТ и менее на 40 минут).

Переворачиваем хлеб на другую сторону, и снова включаем режим "Выпечка".

Все! хлеб в мультиварке готов!

Белый хлеб в мультиварке готов!

Хлебушек в разрезе

Хлебушек в разрезе

Приятного аппетита!

 

Белый хлеб в мультиварке готов

 Попробуйте еще этот рецепт хлеба

Приятного аппетита!

 

Присылайте Ваши рецепты пирогов и тортов с фото на публикацию на сайте по почте Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

 

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments