РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Закусочные кексы из куриной печени в мультиварке

2 лайка

Закусочные кексы из куриной печени в мультиваркеКуриная печень – это вкусный и полезный продукт. Но вариантов ее приготовления не очень много. Обычно мы готовим печень говяжью или свиную — как, например, здесь, когда мы готовили печень с картошкой и горошком. Поэтому вам наверняка захочется взять на заметку этот простой и интересный рецепт теплых кексов.

Ингредиенты: 

  • Куриная печень – 700 грамм
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • Сливочное масло – 50 грамм
  • 2 столовых ложки муки (я взяла смесь крахмала и соевой муки)
  • Немного сырного соуса или тертого сыра
  • Соль и специи по вкусу 

Рецепт: 

Подготовим ингредиенты.

Ингредиенты для приготовления кексов из куриной печени в мультиварке

Мелко крошим лук и морковь.

Мелко крошим лук и морковь

Обжариваем на сливочном масле на режиме "Жарка".

Затем выкладываем в блендер куриную печень.

Куринная печень

Её также необходимо измельчить.

Измельчаем печень

В большой емкости смешиваем все ингредиенты: обжаренные овощи, муку, яйцо, соль, специи.

Смешиваем все ингредиенты

Смазываем силиконовую форму растительным маслом и заливаем в нее готовое тесто.

Смазываем силиконовую форму растительным маслом и заливаем в нее готовое тесто

25 минут на режиме "Выпечка" должно хватить.

Кексы нужно выложить из формы пока они горячие, иначе потом они прилипнут.

Кексы нужно выложить из формы пока они горячие

Закусочные кексы из куриной печени в мультиварке

Они получаются необыкновенно нежными и вкусными как в горячем виде, так и в холодном. Можно нарезать их ломтиками и подавать на слегка обжаренном хлебе, а можно даже объединить два рецепта и подать куриные кексы с картофельными бутербродами.  

Приятного аппетита!

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments