РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

Кексы в силиконовых формах в мультиварке

5 лайков

Кексы в силиконовых формах в мультиварке

Кексы в силиконовых формах в мультиваркеКексы, рецепт которых я Вам сегодня расскажу можно печь, как в мультиварке, так и в духовке. Они получаются немного по-разному, но одинаково вкусными. Можно сделать 3 варианта- в мультиварке: в силиконовых формочках и без (просто налив тесто в чашу мультиварки), а также в духовке. Я буду выпекать сегодня по двум вариантам: кексы в мультиварке в силиконовых формочках и в духовке в силиконовых и железных формочках.

 

 

Ингредиенты:

Мука- 280г

Разрыхлитель- 1 с.л.

Растопленное сливочное масло- 115г

Сахар- 100г

Яйца- 3шт

Молоко-225мл

Ягоды- 200г (любая мелкая ягода)

Крахмал- 1ст.л.

 

Приготовление кексов в силиконовых формочках

 

Приготовим продукты

Приготовим продукты

молоко чуть подогреем

Ванильный сахар, разрыхлитель и муку смешайте в миске. В другой миске взбейте яйца с сахаром, потом добавьте молоко и растопленное сливочное масло.

Все перемешиваем

Обе смеси смешайте. Хорошо перемешайте. Отделите 2/3 части и разлейте ее по смазанным слив. маслом формам тоже на 2/3 формы.

Обе смеси смешайте. Хорошо перемешайте

 

Отделите 2/3 части и разлейте ее по смазанным слив. маслом формам тоже на 2/3 формы.

 

Формы можно взять разные

 

Смешайте ягоды с крахмалом и залейте туда оставшуюся 1/3 смеси. Перемешайте.

Смешайте ягоды с крахмалом и залейте туда оставшуюся 1/3 смеси. Перемешайте.

 Этим ягодным тестом залейте до конца формочки.

 Этим ягодным тестом залейте до конца формочки

 Все! Ставлю некоторые формочки в мультиварку- пароваку, а остальные в духовку.

Ставлю некоторые формочки в мультиварку- пароваку, а остальные в духовку.

В мультиварке выбирайте режим "Выпечка" на 1 час.

В духовке 200 градусов на первые 10 минут, потом 180 градусов на оставшееся время. Всего 40 минут.

В мультиварке выбирайте режим "Выпечка" на 1 час.

Получается очень красиво

Вот кексы в силиконовых формах в мультиварки готовы! Вынимаем)

Вот кексы в силиконовых формах в мультиварки готовы!

Я подрумянила их снизу- в чаше мультиварке, смазанной слив. маслом еще на 10 минут на "Выпечке".

Я подрумянила их снизу- в чаше мультиварке, смазанной слив. маслом еще на 10 минут на "Выпечке".

 

А вот и кексы из духовки:

А вот из кексы из духовки:

Кексы

Кекс без формочки

Посыпаем сахарной пудрой

Посыпаем сахарной пудрой

А можно пудрой и не посыпать! Кому как нравится!

С обратной стороны:

Вид с обратной стороны

И этот кексик посыпаем сахарной пудрой

И этот кексик посыпаем сахарной пудрой

Вот какая красота получилась!

А внутри:

Кексы в силиконовых формах готовы

 

Приятного аппетита!

 Смотрите также рецепт Банановый кекс в мультиварке

 

 

Буду благодарна, если Вы поделитесь этим рецептом
 
Еще с сайта
 

comments powered by HyperComments